KOTOBA 單字庫 › N1
炙る
あぶる
aburu
炙る 的活用（五段動詞）
て形
炙って
あぶって
受身
炙られる
あぶられる
使役
炙らせる
あぶらせる
可能
炙れる
あぶれる
命令
炙れ
あぶれ
過去
炙った
あぶった
意向
炙ろう
あぶろう
ました
炙りました
あぶりました
ている
炙っている
あぶっている
辭書
炙る
あぶる
條件(ば)
炙れば
あぶれば
否定
炙らない
あぶらない
ます
炙ります
あぶります
ません
炙りません
あぶりません
過去否定
炙らなかった
あぶらなかった
ませんでした
炙りませんでした
あぶりませんでした
烤；炙烤
將食物靠近火焰或熱源加熱，使其表面烤熟或產生香味。
🎯 主要用於以火或強熱直接加熱食物；也常見於「炙る」料理法的描述。
魚を炙る
炙烤魚肉を炙る
炙烤肉表面を炙る
炙烤表面火で炙る
用火炙烤魚を火で軽く炙ってから食べる。
仕上げにチーズの表面を炙る。
烘乾；烤乾
以火或熱氣加熱，去除食物或物品中的水分。
🎯 常用於海苔、茶葉、布料等因受熱而去除水分的情況。
海苔を炙る
把海苔烘乾湿った布を炙る
把潮濕的布烘乾茶葉を炙る
烘烤茶葉湿った海苔をコンロで少し炙ると、ぱりっとする。
烘暖；烤暖
將手、身體等靠近火或熱源取暖。
🎯 多用於取暖，常搭配「手」「体」等表示身體部位的名詞。
手を火に炙る
把手靠火烤暖体を炙る
把身體烤暖ストーブで手を炙る
在暖爐旁烤手焚き火に手を炙りながら、みんなで話した。
關聯詞
炙る 的常見錯誤
學習筆記
• 「炙る」是他動詞，通常需要以を標示被加熱的對象，例如「魚を炙る」。
• 與「焼く」相比，「炙る」更強調靠近火焰或熱源表面加熱。
• 「炙る」與「焙る」同音，實際書寫會依詞義、詞彙習慣與編輯方針而有所不同。
「炙る」共 3 個義項、4 個例句。 想把這個字加進間隔複習、或用 AI 老師練口說? 免費註冊即可使用。
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各級別收錄字數
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