KOTOBA 單字庫 › N4
漬ける
つける
tsukeru
JLPT N4
音高 0
verb
transitive
漬ける 的活用（一段動詞）
て形
漬けて
つけて
受身
漬けられる
つけられる
使役
漬けさせる
つけさせる
可能
漬けられる
つけられる
命令
漬けろ
つけろ
過去
漬けた
つけた
意向
漬けよう
つけよう
ました
漬けました
つけました
ている
漬けている
つけている
辭書
漬ける
つける
條件(ば)
漬ければ
つければ
否定
漬けない
つけない
ます
漬けます
つけます
ません
漬けません
つけません
過去否定
漬けなかった
つけなかった
ませんでした
漬けませんでした
つけませんでした
1
醃漬；浸漬保存
common
neutral
將蔬菜、魚、肉等浸泡在鹽、醋、味噌、醬油等調味液中，使其入味或便於保存。
🎯 主要用於食物的醃製與保存；也可泛指浸泡食材使其入味。
搭配
野菜を漬ける
醃漬蔬菜大根を漬ける
醃蘿蔔梅を漬ける
醃梅子ぬかに漬ける
用米糠醃漬しょうゆに漬ける
浸泡在醬油中醃製例句用鹽醃漬剛採收的小黃瓜。
採れたてのきゅうりを塩で漬ける。
2
浸泡；浸入（液體中）
less_common
neutral
將物品或食材放入液體中一段時間；不一定含有保存或調味的意思。
🎯 描述浸泡食材或物品時使用；若單純表示使物體浸入水中，現代日語更常寫作「浸ける」。
搭配
豆を水に漬ける
把豆子泡在水裡肉をたれに漬ける
把肉浸在醬汁中魚を調味液に漬ける
把魚浸在調味液中布を水に漬ける
把布浸在水中例句把乾香菇泡水還原。
干ししいたけを水に漬けて戻す。
3
使……沉浸於；使……全心投入
rare
literary
使人長時間沉浸在某種環境、活動或狀態中；此義較常以「漬ける」的比喻用法出現。
🎯 多用於描述使人沉浸在某種生活或活動中，常帶有被某事綁住、脫離日常的語氣。
搭配
温泉に漬ける
讓人沉浸在溫泉中仕事漬けにする
讓某人整天埋首工作酒に漬ける
讓某人沉溺於酒中例句不可以讓他整天埋首工作。
彼を仕事漬けにしてはいけない。
關聯詞
漬け込む
near_synonym
表示長時間浸泡醃漬，使味道充分滲入；語氣比「漬ける」更強。漬物
derived_word
醃漬蔬菜等食品的總稱。漬ける 的常見錯誤
✗ 野菜を付ける✓ 野菜を漬ける表示醃漬蔬菜時應使用「漬ける」；「付ける」表示附上、沾上等其他意思。
✗ 手を水に漬ける✓ 手を水に浸ける若只是表示把手浸入水中，現代日語通常使用「浸ける」；「漬ける」容易讓人聯想到醃漬或使其入味。
✗ 野菜が漬ける✓ 野菜を漬ける／野菜が漬かる「漬ける」是他動詞，主語通常是進行醃漬的人；食物自行浸泡入味時使用自動詞「漬かる」。
學習筆記
• 「漬ける」是他動詞，基本句型為「食材を液體に漬ける」。
• 表示醃漬食物時，目的在於調味或保存；單純將物品泡在水中則通常用「浸ける」。
• 「漬ける」與「付ける」「浸ける」都可讀作「つける」，需依語意選擇漢字。
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