KOTOBA 單字庫

KOTOBA 單字庫N2

煮える

にえる

nieru

JLPT N2
音高 0
verb
自動詞
下一段活用

煮える 的活用(一段動詞

て形

煮えて

にえて

受身

煮えられる

にえられる

使役

煮えさせる

にえさせる

可能

煮えられる

にえられる

命令

煮えろ

にえろ

過去

煮えた

にえた

意向

煮えよう

にえよう

ました

煮えました

にえました

ている

煮えている

にえている

辭書

煮える

にえる

條件(ば)

煮えれば

にえれば

否定

煮えない

にえない

ます

煮えます

にえます

ません

煮えません

にえません

過去否定

煮えなかった

にえなかった

ませんでした

煮えませんでした

にえませんでした

1

煮熟;煮到熟透

common
neutral

食物經過煮、燉等加熱後,達到可以食用或變得柔軟的狀態。

🎯 主要用於食物;表示食物自行達到煮熟狀態,常與「〜が煮える」搭配。

搭配

野菜が煮える

蔬菜煮熟

豆が煮える

豆子煮熟

柔らかく煮える

煮得柔軟;煮到軟爛
例句

じゃがいもが煮えるまで、弱火でゆっくり煮てください。

請用小火慢慢煮,直到馬鈴薯熟透為止。

大根が柔らかく煮えたので、箸で簡単に切れます。

白蘿蔔已經煮得很軟了,所以可以用筷子輕鬆切開。
2

煮沸;沸騰

less_common
neutral

水或湯等液體因加熱而沸騰。

🎯 表示液體沸騰時的狀態;現代日語中更常說「煮立つ」或「沸く」,此義較受搭配限制。

搭配

湯が煮える

水煮沸

鍋の中で汁が煮える

鍋中的湯汁沸騰
例句

鍋の湯が煮えたら、そばを入れてください。

鍋裡的水煮沸後,請放入蕎麥麵。

やかんの湯が煮えるまで、もう少し待ちましょう。

再等一下,直到水壺裡的水沸騰吧。
3

怒火中燒;情緒沸騰

rare
literary

憤怒等強烈情緒在心中高漲、翻騰。

🎯 比喻用法,現代日語中多出現在「腹が煮える」等固定或較少見的表現裡。

搭配

怒りが煮える

怒氣沸騰

腹が煮える

怒火中燒;氣得發抖
例句

彼の無責任な発言を聞いて、腹の中が煮える思いだった。

聽到他不負責任的發言,我氣得怒火中燒。

何度説明しても理解しようとしない態度に、怒りが煮えてきた。

面對他怎麼解釋都不肯理解的態度,我的怒火逐漸沸騰起來。

關聯詞

煮る
transitivity_pair
他動詞,表示某人把食物煮熟或燉煮。
煮立つ
near_synonym
表示液體沸騰,尤其指煮到沸騰的狀態。
沸く
near_synonym
表示液體沸騰,也可用於氣氛或情緒高漲。
煮えたぎる
derived_word
表示液體猛烈沸騰,也可比喻情緒極度激昂。
煮え切らない
derived_word
字面上與「煮える」相關,但通常表示態度、回答等不明確、不乾脆。

煮える 的常見錯誤

料理を煮える。料理が煮える。「煮える」是不及物動詞,煮熟的食物用助詞「が」;若要以料理作為動作對象,應使用他動詞「煮る」:「料理を煮る」。
野菜を煮えた。野菜が煮えた。完成形「煮えた」仍是不及物用法,因此應使用「が」,不能使用「を」。

學習筆記

「煮える」表示食物自行煮熟;「煮る」表示某人把食物煮熟,兩者是自他動詞對。

表示一般的「煮熟了嗎?」可說「煮えた?」;若要確認是否已經煮好,也常說「煮えた?」或「火が通った?」。

「煮え切らない」雖含有「煮え」,整體通常表示不乾脆、模稜兩可,不能直接理解為「沒有煮熟」。


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