クリーム

由乳脂製成或含乳脂的濃稠乳製品；依語境可指烹調用的奶油／鮮奶油，或甜點上的鮮奶油。

🎯 常指液態或可打發的鮮奶油；若特指塗抹用的固態奶油，日語通常說バター。

用於皮膚、頭髮或身體保養、治療或清潔的半固態膏狀製品。

🎯 可用於保養品、藥膏及洗卸產品等；具體用途通常以前綴說明。

夾入麵包、糕點等內部的奶油狀餡料，或用於料理的奶油風味濃醬。

🎯 常見於クリームパン、シュークリーム等食品名稱，也見於クリームソース、クリームパスタ等料理名稱。

關聯詞

クリーム 的常見錯誤

學習筆記

• クリーム涵蓋「鮮奶油」與「乳霜」兩大常用意思，應依食物或保養品的語境判斷。

• 英文 cream 的「奶油」有時在日語要說バター：例如吐司上塗的奶油通常是バター。

• シュークリーム雖含クリーム，意思是「泡芙」，並非泛指奶油。