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砂糖

さとう

satō

JLPT N5
音高 2
noun
1

砂糖;食糖

very_common
neutral

主要由甘蔗或甜菜等製成、用於增添甜味的結晶狀甜味料;日常語境中通常指白砂糖等精製糖。

🎯 可泛指一般食用糖,也常特指顆粒狀的白砂糖。與較廣義的「糖分」或糖類成分不同,砂糖主要指可作調味料使用的糖。

搭配

砂糖を入れる

加入砂糖

砂糖を控える

少吃糖;節制砂糖攝取

砂糖大さじ一杯

一大匙砂糖

砂糖の代わりに蜂蜜を使う

以蜂蜜代替砂糖
例句

コーヒーに砂糖を入れますか。

你要在咖啡裡加砂糖嗎?

健康のため、砂糖を控えている。

為了健康,我正在減少糖的攝取。

關聯詞

糖分
near_synonym
指食物、飲料中所含的糖,或糖的含量;不一定是作調味用途的砂糖。
上白糖
compound
日本家庭最常用的一種白砂糖,帶有些微濕潤感。
グラニュー糖
compound
顆粒較乾爽、純度較高的精製砂糖,常用於烘焙與飲料。
黒砂糖
compound
保留較多糖蜜成分、色澤深且風味濃郁的砂糖。
塩
antonym
作為基本調味料時常與砂糖相對,但並非嚴格的詞彙反義詞。

砂糖 的常見錯誤

✗ 砂糖を食べすぎないようにする。✓ 砂糖を摂りすぎないようにする。/砂糖を食べすぎないようにする。兩者都可用;不過談健康、營養或攝取量時,「砂糖を摂りすぎる」較自然且正式。「食べすぎる」也不算錯,較口語。
✗ 砂糖が高いです。✓ 砂糖の値段が高いです。/砂糖は甘いです。「高い」若指價格,最好明確說「砂糖の値段が高い」;若要描述味道,應使用「甘い」。

學習筆記

• 「砂糖」雖寫作「砂」(沙),詞義不是指含有砂子的糖,而是傳統上用來指顆粒狀、如砂粒般的糖。

• 在料理用語中,若食譜只寫「砂糖」,常依地區與食譜習慣指一般白砂糖;日本家常食譜尤其常預設為「上白糖」。

• 量詞常用「グラム」、「杯」或「大さじ/小さじ」:砂糖五十グラム、砂糖大さじ一杯。


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動詞與形容詞附完整活用表(辭書形、ます形、て形、可能、受身、使役、意向、命令、條件…),音高重音採用日本國立國語研究所的 UniDic 資料,沒有來源的字寧可留空也不猜。每個字與每個例句都可以聽真人發音。

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各級別收錄字數

N5(入門)649 字、N4(基礎)627 字、N3(中級)1,796 字、N2(中高級)1,828 字、N1(高級)3,463 字。另有平台擴增收錄 729 字。

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