酸っぱい

味道帶有檸檬、醋、未熟水果或發酵食品等造成的酸味。

🎯 主要形容食物與飲料的酸味；可指令人愉悅的清酸，也可指酸得過頭。

指食物因發酵過度或腐敗而產生不正常、令人不快的酸味或酸臭味。

🎯 常用於牛奶、湯品、熟食等，通常帶有食物變質的負面判斷。

形容回憶、經驗或心情帶有失敗、失戀、羞愧等引起的苦澀與難堪感。

🎯 多用於「酸っぱい思い出」等固定說法；也可用「酸っぱい顔」形容因酸味或尷尬而皺起的表情。

關聯詞

酸っぱい 的常見錯誤

學習筆記

• 「酸っぱい」的促音「っ」不可省略；讀作「すっぱい」，不是「すぱい」。

• 形容味覺時，「酸っぱい」是最基本、最自然的說法。若要說「酸味／酸度」，用名詞「酸味」；例如「酸味が強い」。

• 「酸っぱい思い出」通常不是單純的「悲傷回憶」，而是帶有年少失敗、失戀或羞窘感的苦澀回憶。