KOTOBA 單字庫 › N1
膳
ぜん
zen
JLPT N1
音高 0
noun
formal
literary
1
膳食；飯菜；一餐（尤指正式、傳統或供奉用的餐食）
less_common
formal
指備好並端上桌的飯菜或一餐飯；常見於書面語、禮儀場合及複合詞中。
🎯 單獨說「膳」帶有雅致、古風或正式語感。日常談一般的一餐通常說「食事」或「ご飯」。
搭配
祝い膳
慶祝宴席；賀宴餐食朝膳
早餐（雅語）膳をいただく
用餐；享用備好的餐食膳を供える
供上餐食；獻供飯菜例句法事當天，要在佛壇前供上一桌盛有當季料理的供膳。在婚禮祝宴上，準備了盛有當季料理的喜慶宴席。
法事の日には、仏壇に季節の料理を盛った膳を供える。
結婚祝いの席では、季節の料理を盛り込んだ祝い膳が用意された。
2
膳桌；餐盤架；盛放餐食的托盤或矮桌
less_common
formal
傳統上用來擺放個人餐食的矮桌或有腳托盤；現代多見於「お膳」等說法。
🎯 此義多與傳統日式用餐形式有關，也可引申指已擺在面前的一份餐點。
搭配
お膳
餐盤架；一人份餐點；（也指）小餐桌一の膳
第一道膳席；第一份膳食膳を据える
擺好餐盤架；備妥餐食膳を囲む
圍坐用餐例句祖母把盛著菜餚的膳桌放在和室中央。法事的座席上，每個人都準備了一張盛著菜餚的膳桌。
祖母は、料理を載せた膳を座敷の中央に置いた。
法事の席には、料理を載せた膳が一人ずつ用意されていた。
關聯詞
お膳
derived_word
加上敬語前綴「お」的常用形式；可指餐盤架，也可指一人份的餐食。食事
near_synonym
最中性的「吃飯、餐食」說法；用於日常對話遠比單說「膳」自然。ご飯
near_synonym
可指米飯，也常在口語中指一餐飯；語氣比「膳」日常。膳 的常見錯誤
✗ 善をいただく✓ 膳をいただく表示餐食時要用「膳」；「善」是善良、善行的「善」。
✗ 今日の膳は何にする？✓ 今日の食事は何にする？在日常口語中談「今天吃什麼」時，通常用「食事」或「ご飯」；單用「膳」顯得正式或古雅。
學習筆記
• 「膳」的核心不是單一道菜，而是已備妥、可供人食用的一整份餐食，或盛放它的傳統餐盤架。
• 常在複合詞中使用，如「祝い膳」「精進膳」。若只是說一般的午餐、晚餐，優先用「食事」或「ご飯」。
• 「お膳」除了本義的餐盤架，也常指一份已配好的定食式餐點；須依上下文判斷。
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