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縁側

えんがわ

engawa

JLPT N1
音高 0
noun
建築
壽司/食材
1

緣側;日式房屋的外廊

common
neutral

傳統日式住宅中,沿著房屋外緣、連接室內房間與庭院的木造走廊或平台,通常設有屋簷遮蔽。

🎯 主要用於描述傳統日本住宅、庭院與建築。

搭配

縁側に座る

坐在緣側上

縁側で日向ぼっこをする

在緣側曬太陽

庭に面した縁側

面向庭院的緣側
例句

祖父は毎朝、縁側でお茶を飲んでいる。

祖父每天早上都在緣側喝茶。
2

魚鰭邊肉;比目魚鰭肉

common
neutral

比目魚等魚類沿著魚鰭邊緣的肌肉,特別常指鰈魚或鮃魚的部位;在壽司店常作為壽司食材。

🎯 主要用於壽司店、魚市場與料理場合;此義通常指食材,而不是建築。

搭配

ヒラメの縁側

鮃魚的鰭邊肉

縁側の握り

鰭邊肉握壽司

縁側を注文する

點鰭邊肉
例句

この店の縁側の握りは脂がのっていておいしい。

這家店的鰭邊肉握壽司油脂豐腴,很好吃。

關聯詞

濡れ縁
compound
指設於屋外、沒有玻璃窗等遮蔽的緣側;是縁側的具體類型之一。
廊下
near_synonym
泛指建築物內的走廊;縁側通常位於房屋外緣,並與庭院相連,兩者不完全相同。
テラス
near_synonym
可泛指露台或平台,但不一定具有傳統日式住宅的構造與文化意涵。

縁側 的常見錯誤

✗ 縁側の寿司✓ 縁側の握り若要表達以縁側作為食材的握壽司,說「縁側の握り」較自然;「縁側の寿司」雖可理解,但不夠自然。

學習筆記

• 此詞有兩個常見義項:建築上的「緣側」與壽司食材的「魚鰭邊肉」,須依語境判斷。

• 建築義的縁側通常不是完全封閉的室內走廊,而是位於房屋與庭院之間的半戶外空間。

• 在壽司語境中,縁側通常指比目魚類的鰭邊肉,常見於「ヒラメの縁側」等說法。


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