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加熱

かねつ

kanetsu

JLPT N2
音高 0
noun
サ変動詞
名詞
1

加熱;加溫

common
neutral

對食物、飲料或其他物質施加熱力,使其溫度升高,或使其產生加熱所造成的變化。也常以「加熱する」的形式作為サ變動詞使用。

🎯 用於烹調、食品包裝與保存、化學、製造等場合;比「温める」正式且偏技術性。

搭配

加熱する

加熱

加熱調理

加熱烹調

加熱処理

加熱處理

加熱殺菌

加熱殺菌

十分に加熱する

充分加熱

電子レンジで加熱する

用微波爐加熱

加熱後に冷ます

加熱後放涼
例句

食べる前に、電子レンジで十分に加熱してください。

請在食用前用微波爐充分加熱。

この食品は加熱せずにそのまま食べられます。

這項食品不用加熱即可直接食用。
2

激化;升溫

less_common
formal

使議論、競爭或對立等變得更加激烈,或呈現更加白熱化的狀態。常用「議論が加熱する」或「議論を加熱させる」等形式。

🎯 多用於新聞、評論與較正式的語境;常搭配「議論」「論戦」「競争」等詞。

搭配

議論が加熱する

議論升溫

論戦が加熱する

論戰白熱化

競争が加熱する

競爭升溫

議論を加熱させる

使議論升溫
例句

新制度をめぐる議論が国会で加熱している。

國會中圍繞新制度的議論正逐漸升溫。

両チームの優勝争いは終盤に入り、ますます加熱した。

兩隊的冠軍爭奪進入尾聲後更加白熱化。

關聯詞

温める
near_synonym
泛指把東西弄暖;「加熱する」較正式,且可指烹調或技術上的加熱。
冷却
antonym
使物質或設備降溫、冷卻。
加熱調理
compound
以加熱方式進行烹調。
過熱
derived_word
加熱過度;也可引申為市場或競爭等過度升溫。

加熱 的常見錯誤

✗ 食品を温度が上がるまで加熱してください。✓ 食品を中心まで十分に加熱してください。描述食品是否加熱充分時,常用「中心まで十分に加熱する」等說法;單純說「溫度上升」不一定表示已達到安全或所需狀態。
✗ お湯を加熱してください。✓ お湯を温めてください。「お湯」本身已是熱水,若要表達把水弄暖或重新加溫,通常使用「温める」;若是技術性地施加熱力,才使用「加熱する」。

學習筆記

• 「加熱」是名詞,也可接「する」作為サ變動詞:食品を加熱する。

• 與「温める」相比,「加熱する」較正式、技術性較強,常見於食品標示與操作說明。

• 表示議論或競爭變激烈時,常用「議論が加熱する」,此時不是實際加熱。


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